第160章 【惊悚游轮】又拜师？ (第1/2页)
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夏旭将一块鹅肝切割成厚片，而后在锅中放入一小块黄油。
黄油在锅中融化后，放入鹅肝，这里要注意煎的时间，不能过长，也不能过短。如果太长，鹅肝就会太老，索然无味，而时间太短，则根本就没熟。
煎至两面微微变色，保持鹅肝柔软，在最合适的时间出锅，放至一旁备用。
而后，将温凉的米饭盛出，捏成手握寿司的形状，将鹅肝放置在上方，用海苔将寿司裹住一半，同时将鹅肝固定住。
最后，在寿司的最上方放上一小勺照烧酱汁。
主厨对夏旭的烹饪方式颇感兴趣：“看来你确实有点东西，不过应该没有经过专业培训吧？”
夏旭点头承认：“我曾经拜过一名师父，不过他并非名厨。”
主厨指了一下夏旭搓出的几枚寿司：“你自己先尝尝？”
夏旭却客气地说道：“既然在这里，那就应该
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